Wacaco Picopresso — единственная эспрессо-машина, которую стоит купить.

Доступные кофеварки трудно найти, и они редко кажутся такими роскошными, как Wacaco Picopresso. Миниатюрная и портативная, она превосходит все другие портативные кофеварки.

Компактный, доступный и ультра-премиум-класс, Wacaco Picopresso — отличная инвестиция. Он не обеспечивает деликатного заваривания и вспенивания молока, но приготовит невероятный эспрессо.

Ощущение действительно премиум-класса

Делает насыщенный эспрессо

Компактный

Простая настройка

Не могу вспенить молоко

Нет возможности шлифования

Трудно чистить

Livingetc знает дизайн. Мы тратим часы на тестирование и сравнение новейших продуктов, предлагая вам только самое лучшее. Узнайте больше о том, как мы проверяем.

Для лидеров стиля и любителей дизайна.

Благодарим вас за регистрацию на LivingEtc. Вскоре вы получите письмо с подтверждением.

Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Wacaco Picopresso – мечта каждого путешествующего любителя кофе. Он размером с банку газировки, стоит чуть больше 100 долларов, но при этом кажется действительно премиальным. Самое приятное то, что он раз за разом будет готовить невероятный эспрессо.

Как бариста, я привык к классическим кофемашинам. Большинство лучших кофеварок оснащены пароварками для молока, кофемолками и блестящей нержавеющей сталью. Тот факт, что Picopresso не требует вилки или места на столешнице, весьма необычен.

Что еще более необычно, так это то, насколько хорошо он готовит кофе. Обычно портативным версиям моих любимых приборов не хватает прочности и долговечности их электрическим аналогам. Хотя Picopresso не является сложной или высокотехнологичной машиной, она конкурирует с некоторыми из лучших эспрессо-машин на рынке.

Если все, что вам нужно, это эспрессо с пенкой, который можно пить как в безмятежных городских условиях, так и на горных вершинах, вы только что нашли своего идеального партнера.

Чаще всего портативные версии оказываются плохими родственниками. Однако, как только я увидел коробку Пикопрессо, я понял, что это впечатляет. В нем все премиум-класса. Мягкая внутри и бархатистая снаружи коробка сдвигается, прорезается и разворачивается, открывая идеальную портативную кофемашину для эспрессо. Через несколько секунд после того, как я увидел Пикопрессо, я быстро вычислил пятерых друзей, для которых мне нужно его купить.

Wacaco не нужно было делать это красиво, потому что оно поместится в любой ящик, шкаф или карман. И все же они это сделали. Матовая черная отделка и элегантный чехол на молнии выглядят как дизайнерская сумочка. Если бы вы дали ему цепочку, я мог бы принять его за сумочку Jaquemus Le Chiquito или какие-нибудь портативные наушники.

Пикопрессо не состоит из многих частей. Основной корпус размером с банку газировки или сжатый кулак, поэтому он крошечный. Однако, как и коробка, корпус главного поршня массивный и гладкий. Алюминиевая воронка, тампер и корзина портафильтра тоже продуманы. На самом деле тампер Picopresso Palm — один из самых красивых, которые я когда-либо видел.

Как я упоминал ранее, вы можете перейти от распаковки к пропариванию и мытью посуды менее чем за пять минут. Процесс прост. У меня возникло искушение не пользоваться инструкциями, но если вы пропустите эту часть, вы рискуете упустить некоторые важные и неожиданные детали.

Я отвинтил основание Пикопрессо, обнажив корзину и основание. Поместив воронку на корзину, я зачерпнул 0,63 унции предварительно молотого кофе — это моя любимая смесь — в корзину портафильтра.

Ваш кофе будет вкуснее, если вы купите кофемолку и будете молоть кофе свежеприготовленным. Свежемолотый кофе содержит все вкусные масла, которые образуют пенку на поверхности вашего эспрессо, что является признаком хорошо экстрагированного эспрессо. Я бы порекомендовал кофемолку Fellow Ode, которую вы можете купить на Amazon. Если вы выберете самую лучшую настройку, ваш кофе будет иметь мягкий, сладкий и насыщенный вкус.

Большинство людей привинчивают корзину к основанию Пикопрессо и сразу же начинают готовить кофе. Однако, если вы прочитаете инструкцию, вы увидите, что Wacaco хочет, чтобы вы прокачивали воду через поршень, чтобы нагреть ее. Это гарантирует, что ваш кофе будет правильно экстрагирован, а не просто теплым. Не пропускайте этот шаг, потому что теплая вода экстрагирует больше эфирных масел кофе, что сделает чашку более округленной.